Egy személyre fél kiló tisztított halszelettel számolunk, tehát a fej és a farok nem ...

Hozzávalók: pontyszeletek, vöröshagyma, zöldpaprika, paradicsom, őrölt pirospaprika, fokhagyma, só, zsiradék. Elkészítése: Először a lecsós ...

Nagyobb pontyot vagy harcsát megtisztítunk, a ponty fejéből a keserűfogát eltávolítjuk, a halakból nagyobb ...

Dörgicsén, Tóth Vendel Becce- hegyi présházában nem pörkölt, halászlé rotyogott a bográcsban… – Úgy ...

“Visszamennénk a szőlőhegybe egy szíves keszthelyi lakoshoz halászlére meghívatva. Ennek mi Vas vármegyében csak ...

A Drávaszögben a kopácsiak a leghíresebb halfőzők. Nyaranként a környéken minden héten van halfőző ...

Jól sejtettem, mert nem szokványos halászlé készült hanem „korhely” a javából. Amihez nemcsak többféle ...

A mester pontyból, kárászból, keszegből, fogasból és az erőteljesebb ízű csukából főzött nagyon kevés ...

Két liter napraforgó olajban megpárolok 5 kiló apró kockára vágott vöröshagymát, hozzáadok 3 kiló ...