sullo

Vegetáriánus haltál gazdagon

Supedlalé 100. oldal Hozzávalók 4 személyre: 60 deka fogasfilé, két darab főtt tojás, egy…

Tejszínes-kapros fogasfilé

Supedlalé 102. oldal Hozzávalók 4 személyre: 80 deka fogasfilé, 8 deka vaj, csapott kanál…

Süllőleves

Supedlalé 77. oldal Hozzávalók: 4 darab körülbelül 1,5 kg súlyú süllő filézés után maradt…

Süllő egészben sütve

Supedlalé 140. oldal Félkilósnál kisebb süllővel nem illik kezdeni. Lepikkelyezzük, kibelezzük, kiöblítjük, mindkét oldalát…

Mandulás fogasfilé petrezselymes burgonyával

Supedlalé 107. oldal A fogasfiléket besózzuk, kicsit állni hagyjuk. Paprikás lisztben vékonyan megforgatjuk, és…

Kősüllő rostélyon

Supedlalé 13. oldal A halakat besózom, kicsit félreteszem, ügyelek arra, hogy a rostély se…

Koronás fogas

Supedlalé 96. oldal Végy egy szép szelet csopaki illetőségű fogas filét (ami csak kitartás…

Hideg fogastekercs

Supedlalé 103. oldal Hozzávalók: 80 deka fogas színhús, 2 deka vaj, 10 deka vegyes…

Fogaskoktél

Supedlalé 78. oldal A hozzávaló 4 személyre: 30 deka fogasfilé, egy savanykás alma, fél…

Fogasfilé rákokkal

Supedlalé 80. oldal A fogasokat kifilézzük, fél centiméter vastagra vágjuk, besózzuk. Ha friss a…
Megszakítás