2024 december 6-án az Unicum ház zsúfolásig megtelt különtermében került megtartásra Zákonyi Botond „Borban fürdik a hal” című könyvének halfalatok kóstolásával, borkóstolással, dedikálással egybekötött könyvbemutatójára. sajtótájékoztatójára.
A hangulatos eseményen fellépett Straub Dezső Jászai Mari díjas színművész, élvezetes előadást tartott Lévai Ferenc az Aranyponty Zrt. vezérigazgatója. Petrenka Noémi, a Sikeres Sporthorgász című lap főszerkesztője moderátorként vezette a szerző Zákonyi Botond, és a borszakértő Szittnyai Zalán beszélgetését a könyv születéséről A „Borban fürdik a hal” kötet a 2023-ban megjelent nagy sikert arató könyv a „Supedlalé és a teflonos keszeg, avagy Balatonból bográcsba” 150 „boros” oldallal bővített kiadása. Borászok, borok interjúk, utazás a Balaton és a hozzájuk ajánlott különleges balatoni halételek körül. Irodalmi szakácskönyv!
A sajtótájékoztatón készült videó a Csicsergő Balaton YouTube csatornáján látható.
Néhány vélemény a könyvről:
„Igazi ajándék a Télapótól, megjelent a „Borban fürdik a hal”. Balatoni halhoz balatoni bort! Köszönettel Köhler Dávid”
„Irodalmi szakácskönyv született! Több mint száznegyven recept, főzési technikák, élvezetes történetek, utazás a Balaton körül! Köszönöm Péterfi Károly”
„Újabb könyv a nagy mesélőtől! Zákonyi Botond: Borban fürdik a hal. Nemcsak főz, de mesél is.”
Fotó: Borbás János. A képen Straub Dezső – Petrenka Noémi – Zákonyi Botond – Szittnyai Zalán